おいしいもの、きれいなもの、すてきな本が大好き。長野県から発信する、グルメ×本×写真のブログです。YOUR COMMENTS ARE WELCOME!!


by bedlam041

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※閉店したお店の情報です

カフェ部4月度の活動です!
(今年はちゃんと続けられている・・・うっふっふ)

今回は「黒猫チャイ」というカフェです。
場所は、縄手通りをもうちょっと東へ、女鳥羽川と143号線が交差したところを
さらにもうちょっと東へ...という中心部からは少し外れたところ。

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この暖簾が目印。

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黒猫が出迎えてくれます!

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中に入ると...噂には聞いていたけど、本当におばあちゃんちみたい(笑)
座布団を好きなところに敷いて座ります。

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メニュー。お菓子は日替わり。

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チャイ好きとしては当然チャイですよ。豆乳の。
甘さは控えめで、最後にピリッとくる・・・あれは生姜かなぁ。

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かぼちゃのケーキ。でかっっっ。
焼きたてとのことで、外はカリッ、中は少しもっちり。


平日の夕方ということで私以外にお客さんはいませんでした。
座椅子にもたれて、ブランケットをかけて、体育座りで読書してました。
店員さんが時折お白湯を継ぎに来てくださいます。


おひとり様度が高いカフェで、特にこじゃれたインテリアってわけじゃないので
(むしろ生活感が溢れたカフェです)好き嫌いは分かれるかも…?
でも私はこういう懐かしい感じは嫌いじゃないです。
近所のおばちゃんちに遊びに行ってまったりお茶飲んで帰ってくって感じ。
いやぁなかなか不思議な空間でした。また行きたいな。

黒猫チャイカフェ / 松本駅

昼総合点★★★★ 4.0


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by bedlam041 | 2013-04-27 22:46 | MATSUMOTO_Gohan

amijok / 松本市

前回の記事はこちら

先月なのですが。amijokさんでランチを食べてきましたよ♪

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おとうふ丼。
玄米ご飯に鶏そぼろ、大豆、、お豆腐、水菜にスプラウトと
体にいいものばかりが入ったどんぶり!

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スープに、だし醤油つき。

お豆腐丼、飽きるかなぁと心配していましたが
食感のバリエーションが豊富で楽しく食べられました。

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このあと大学で講義を聴きに行く予定だったのでカフェインを注入して...

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春限定のさくらマフィン♥
桜あんが入って、、、そして相変わらず外カリ中フワでした。

このカフェは居心地がよくて本当に大好きです!
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by bedlam041 | 2013-04-20 23:19 | MATSUMOTO_Gohan

RESTRO RIN plus huit / 松本市

松本市大手門駐車場にあるロティスリー、RESTRO RIN plus huitさん
昨年11月にオープンしたばかりなのですが、元々は10年間上田にあったお店が、
心機一転松本に移転したようですね。

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メニューです。
ランチで2,100円または3,150円とちょっとお高め。
でもオーナーによるとお魚は全て淡路から取り寄せていたり、
鴨もシャラン鴨を使ったりと素材にはこだわっているようです。

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オリーブオイルが...wktk wktk。

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飯田SPF豚とカシューナッツのパテ ソーセージ仕立て
ねっちょりした豚の風味とカシューナッツの食感がたまらんです。

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自家製パン。
上の写真が全粒分のパンで、口に入れた瞬間香ばしさが全開!
下の写真はおかわりで頂いたもの。こちらもカリカリでおいしかったです。
どちらも1つずつオーブンで温めてくださって、ほかほか。

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きたっ。淡路島の真鯛のポワレッッッ
緑のソースはエスカルゴバター、お皿の両脇の黒いものは、
松本一本ネギを焦がしてお塩と混ぜたネギ塩だそうです。
外はカリッと、中はフワッとしていて最高でした。
決して塩が多いわけじゃないし、パンチが効いてるわけじゃないんだけど、
素材をじんわりと味わえてうれしいです。

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宮崎日向夏のサバイヨングラッセ
アイスともちょっと違うシャクッと感がおいしいです。
グラッセの下に敷いてある日向夏のソースもほろ苦くてこれまた。

ランチにしてはちょっとお高いのも納得のクオリティでした。
夜も行ってみたいなぁ。コース料理とか食べてみたいなぁ。

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この看板が目印です!

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ちなみに、上田のお店は今はオーナーのお友達に貸しているそうです。
ビストロ ソレリスというお店で、12席しかない小さなお店のようですが
ランチもやっているようなので、上田の方はぜひ足を運んでみてください★

レストロリン プラス ユイットフレンチ / 松本駅北松本駅西松本駅

昼総合点★★★★ 4.5


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by bedlam041 | 2013-04-19 23:59 | MATSUMOTO_Gohan

パトラッシュ / 妙高市

4月も半ばにして今月初めてのブログ投稿です...あばばばば。
先週末タイヤ交換で実家に帰り、姪っ子とキャッキャウフフと遊んだり
楽しいときを過ごしました。その帰り道。

実家で朝ごはんをガッツリ食べたあと、
新井の道の駅の食堂ミサで味噌ラーメンを食べてから帰路につこうと思ったのですが、
(↑相変わらずのデブまっしぐらっぷり)
食堂ミサ、冬季は11時オープンなのね...orz

ということでミサの近くのパン屋さん、行ったことがなかったので入ってみました。

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パトラッシュというお店です。ちょっとStar某と似た外装...(´∀`)
ド田舎新井には珍しいくらいおしゃれな内装です。目の前田んぼなのに。

パンコーナーの写真を取れなかったのですが、
さすが新潟県のパン屋さん、米粉パンがまるまる1個の棚分あってびっくり。
こんなに米粉パンの種類が豊富なお店は初めてです。
あと、サンドウィッチもスタンダードなものからハンバーグ、エビカツ、サラダなど
種類が豊富で、お出かけ前&後に小腹を満たしたいときにちょうど良さそうでした。

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私は米粉の豚さんパン(←こういうのめっぽう弱い)とミニチョコクロワッサンを。
記事がもっちり、中の肉あんも生姜が効いてておいしかったです。
クロワッサンもチョコがチャンクでぎっしり★

あと、コーヒーは雪室珈琲でした。
新潟県外の方、ご存知ですか?
コーヒー豆は基本的に輸入物ですが、上越市安塚区の雪室で熟成させることで
甘みがグッと引き出されるそうです。
えーっと私はコーヒーの味の違いがわからない女ですが、
確かに、そう言われてみると、飲みやすい、かも...(なんてあてにならない感想)

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店内は日当たりがよくて、運転の途中に寄ったらリフレッシュできそうです。

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あと、三条市のコンフィチュール専門店made in seasonさん
りんごと赤ワインのコンフィチュールが売っていたので思わず即買い...

こんなお店があったのですね。知らなかった。
自宅でヨーグルトに添えてみたらちょっと大人なコンフィチュールでおいしかった。

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地方のおみやげ、というとお菓子の詰め合わせが定番ですが、
最近は米粉パンとか雪室珈琲とかバリエーションが増えてきたなぁと感じます。
新潟、特に上越の方は目立った産業がなかったのですが、
こういう新しい名物がどんどん世間に出ていってほしいです。

ほら、やなせたかしも応援してくれてるし。
ちょっと目がいっちゃってる気がする...

というわけで、新井の道の駅のパン屋さん、
運転中の休憩にも帰るときのおみやげ調達にもぜひ行ってみてください★

パトラッシュパン / 新井駅北新井駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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by bedlam041 | 2013-04-14 17:05 | NIIGATA_Gohan