トラットリア・ガブリエル / 松本市
2009年 10月 11日
トラットリア・ガブリエル。
なかなかうんまかった。
本日の魚料理セット、1300円。
ほんとは上土通りのル・コトリに行く予定だったんだけど、
まぁ、おいしくてよかった。
ジェノベーゼソースがかかった鯛のグリルの下には、
ポテトと枝豆のグリルがいっぱいでヘルシー。
でもドリンクのピーチティを、お客さんの前で業務用ピーチティパウダー?で
ピッチャーいっぱいにグルグルかき混ぜて作るのはヤメテー。
安いランチでドリンクまでに手を回せないのは分かるけど、
そういうのはせめてお客さんが見えない厨房の外でやって!!
イタリアのビールを仕入れていたり、夜がなかなかおいしそうです。